(2018). Thede Kahl, Peter Mario Kreuter, Christina Vogel (Hrsg.): Culinaria Balcanica (= Forum Rumänien, Bd. 24). Berlin: Frank & Timme 2015. 380 S. ISBN 978-3-7329-0138-8.. Zeitschrift für Balkanologie, 54(1). Retrieved from https://doi.org/10.13173/zeitbalk.54.1.0132